Pour extraire l'huile de vos olives le passage obligé c'est le moulin à huile dans lequel une meule va broyer et presser les olives recoltées jusqu'à en extraire l'huile
Il vous faudra faire une petite recherche sur internet ou sur un annuaire téléphonique pour trouver prés de chez vous un moulin à huile
Ensuite vous n'aurez plus qu'à apporter votre récolte au professionnel afin qu'il metten en oeuvre l'extraction de l'huile dans son moulin
Pour environ 8 kilos d'olives apportés vous repartirez avec 1 litre d'huile !
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